A Buracaria é o resultado de uma história que transpassa gerações. A história de uma cozinha feita com o tempero e a alegria da família italiana. Pelas mãos de Fiorella Ranieri, terceira geração de mulheres fortes e realizadoras, dá vida à sua memória afetiva recriando num galpão antigo o conforto e a descontração da casa da avó.